1.可口可乐最初是 绿色的
1886年，美国乔治来州的潘伯顿医生，在地窖中把碳酸水加苏打水混在一起，成为一种 深绿色的糖浆。他的伙伴罗宾逊从古柯（Coca）的叶子（Kola）和可乐的果实中，激发出命名的灵感。于是Coca-Cola（可口可乐）诞生了，从此开始了他的传奇之路。
2.跳跳糖会跳，是因为会 “放气”
跳跳糖的生产方式大致是这样的：首先，将糖果的各种原料混合加热，做成浓浓的热糖浆。这种热糖浆如果直接冷却，就会得到那种玻璃态的普通硬糖，不过制作跳跳糖的时候，这些热糖浆就会被送到充满二氧化碳的高压室（600psi）里进行搅拌“充气”，里面的压力大约是普通大气压的 40倍。
待到搅拌均匀后，热糖浆会继续在高压室中冷却，在这段时间内，糖浆里面的二氧化碳想逃逸出来继续自己的自由生活，但是冷却的糖浆却将二氧化碳“封印”了起来。
当我们将跳跳糖放入嘴中后，口腔分泌的唾液就开始溶解表面的糖浆，由于糖果颗粒本身就很小，“封印”小气泡的外壁开始变得脆弱，这时候，存在于糖果中二氧化碳气体就跑了出来，并且带着小糖果开始原地“蹦迪”，在口腔内产生了噼里啪啦的声音。
3.为什么 圆形的方便面越来越多？
因为 家用的碗一般都是圆形的。袋装的，圆形面饼拿出来放进碗里要合适一些，而桶装面饼一般都是圆形。过去为什么是方形？除了好成型，最重要的是，过去方便面作为方便食物，是和饭盒搭配的，在户外，旅途等特殊情况下食用，而饭盒一般是方形的。
从结构上来说，方形面饼四个角容易在运输过程中碰撞、摩擦而损坏，变成面渣，圆形的相对来说 不容易损坏一些，同时，圆形面饼更加适合圆形包装桶，方形桶的桶身有四个连接面，对工艺要求较高，同时强度较弱。圆形强度则合适。
4.冰激凌内部主要的成分是 空气
冰激凌本质上是一种细腻的冰结的蔗糖牛奶奶油泡沫，空气的占比越高，泡沫越细密，冰激凌的口感越好。
这也是家庭自制冷饮往往只能做出硬邦邦的冰棍，而做不出软绵绵的冰激凌的缘故。
5.苹果属于 玫瑰家族
苹果的营养价值很高，小淑女们一定都吃过~但它是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，其树为落叶乔木。
而玫瑰在植物分类学上是一种蔷薇科蔷薇属灌木(Rosa rugosa)，所以苹果和它论起来还是表兄弟呢~
再给你们加一个玫瑰冷知识：现市面上卖的玫瑰实际上多为月季，是不是有点失望？习惯就好，哈哈。
6.开心果可以 自燃
什么？开心果可以自燃？为什么？
答案是：因为太开心了。
咳咳，开个玩笑。
实际上，开心果在大批量运输时会自燃。而且都是因为 脂肪含量高，含水量极低的原因。此外，这些坚果吸收氧气并释放二氧化碳，所以这是另一个风险因素。因此，当在船舱或卡车上运输时，需要 采取特殊的安全措施。
窗外的飞鸟融入夕阳余晖，走在归巢的路上，
而我家中的飞鸟也前往他理想中的森林，去
赴他心心念念的约了。
——慕罹《来自飞鸟的告别信》
本图为文章《来自飞鸟的告别信》出自——
《意林·小淑女》2020年06下
总第234期返回搜狐，查看更多